Vous êtes ici : » Culture » Histoire

0 produits dans votre panier
> Terminer ma commande
> Vider le panier

Le commerce du thé. De la Chine à l'Europe XVIIe-XXIe siècle

ISBN : 978 2 84654 154

Prix : 31,00 €

Auteur(s) : RAIBAUD (Martine) et SOUTY (François), (dir.)

Editeur : Les Indes Savantes

Collection :

Format : 27,5 x 17

Parution : 2008

Nbre de pages : 167

Cet ouvrage présente le commerce du thé durant quatre siècles entre la Chine et l'Europe, de la rivière des Perles, principale région d'exportation initiale aux deux rives de l'Atlantique. Il insiste sur Europe continentale sans masquer la prépondérance britannique.
Il évoque les habitudes de consommation et de dégustation dans la Chine des Tang et des Ming, mais aussi en France et en Europe. Il expose également les vertus thérapeutiques de ce breuvage.

nombreuses illustrations en noir et en couleur
Contributions de M. Acerra, V. Boutier, P. Butel, J.-C. Dinety, A. Esquerré, Ph. Haudrère, E. Marié, D. Poton, M. Raibaud, A. Sabatier, F. Souty

Quantité dans votre panier : 0

Retour | Ajouter au panier | Supprimer du panier

Le commerce du thé

Le commerce du thé

Haut de page Haut de page